CASUAL

São Luís ganha Bristô inspirado na França

Com noites temáticas, o ZenZero Bistrot pretende movimentar as noites ludovicenses

O ZenZero Bistrot, inaugurado no dia 9 de junho, é um ambiente novo, propício para encontros casuais. O espaço é bastante intimista, o que tem atraído muitos casais para um bom vinho e boa comida. O conceito do restaurante veio dos bistrôs franceses. Davide Gazzini, chef e proprietário, conta que iniciou a ideia na sua própria casa, mas, só comportava no máximo  30 pessoas. Com a ampliação do espaço, é possível atender até 100 pessoas.

Como diferenciais do restaurante elencamos a possibilidade de montar o cardápio na mesa, o Chef se disponibiliza a atender, pessoalmente, os clientes. Alérgicos ou vegetarianos podem substituir alguns ingredientes. O ZenZero também conta com carta de vinhos e possui uma adega própria com vinhos italianos, franceses e portugueses.

Como destaque da casa recomendamos o espeto de Lagosta com risoto de aspargo e queijo Brie.

Davide Gazzini – Chef Italiano. Mora a 8 anos em São Luís

Onde?

R. do Maçarico, 145 – Quadra 28 – Ponta do Farol, São Luís

 

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