O Governo do Maranhão, por meio do Instituto Estadual de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão (IEMA), publicou recentemente edital, com as normas e os procedimentos para realização das inscrições dos candidatos às vagas dos Cursos de Formação Inicial e Continuada – FICs e Oficinas , na modalidade presencial, com duração de três meses. As inscrições seguem até esta quinta-feira, 27 de julho.
Na área de gastronomia estão sendo oferecidos em São Luís, os cursos de Cerveja Artesanal e Panificação e Confeitaria. Para o primeiro, o candidato precisa ter a partir de 21 anos, ensino  fundamental completo e inglês intermediário, já para o segundo, é necessário que a pessoa tenha a partir de 16 anos e ensino fundamental completo.
A inscrição é presencial na sede do IEMA na Praia Grande -Rua Portugal, 119, Centro-UV Praia- , o candidato deverá informar os dados pessoais e demais solicitados na ficha de inscrição e apresentar cópias dos seguintes documentos: Carteira de Identidade; CPF e
Comprovante de Residência.
O edital está disponível no site www.iema.ma.gov.br.